Hauswirtschaft

Einfach gut essen

Die hauswirtschaftlichen Dienstleistungen in unserem Seniorencentrum St. Antonius und in der Tagepflege haben einen hohen Stellenwert und sichern die tägliche Wohn- und Lebensqualität!

Unsere Bewohner werden entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse, Fähigkeiten und Wünsche über den Tag versorgt.

Dem Team der Hauswirtschaft ist es wichtig, ein reichhaltiges Speisenangebot (Menüwahl) auch aus regionalen und saisonalen Produkten anzubieten:

  • Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Abendessen
  • Zwischen- und Spätmahlzeiten
  • Smoothfood, Fingerfood
  • Spezielle Kostformen (Diäten)
Gut essen in angenehmer Umgebung macht Appetit.

Die Speisen

Essen und Trinken immer frisch und lecker

Im Seniorencentrum St. Antonius bieten wir gute und ausgewogene Mahlzeiten an, dabei achten wir auf die unterschiedlichsten Bedürfnisse unserer Bewohner.

Neben den üblichen drei Mahlzeiten werden Zwischen- und Spätmahlzeiten zubereitet und die Speisen werden auch als sogenanntes Smoothfood und Fingerfood gereicht. So können auch Bewohner mit Schluck- oder Kaubeschwerden ein sehr schmackhaftes Essen genießen.

Wir bieten unseren Bewohnern zudem am Nachmittag hausgemachte Kuchen und duftenden Kaffee an, der gerne angenommen wird. Hier stehen allerdings auch das Beisammensein und die Kommunikation im Vordergrund.

Kaffee, Tee, Milch, Kakao und Fruchtsäfte werden von unseren Servicemitarbeitern serviert, auf allen Etagen stehen zusätzliche Getränkespender mit Säften und Mineralwasser bereit, um den Flüssigkeitsbedarf der Senioren ausreichend zu decken.

Küchenmitarbeiter im Seniorencentrum St. Antonius
Die Mitarbeiter in der Küche bereiten die angebotenen Speisen frisch zu.

Das Mittagessen

Wechselndes Mittagsangebot

Abwechslungsreich und geschmackvoll gestalten wir den Speiseplan für das Mittagessen. Aus verschiedenen Menüs können die Komponenten frei variiert werden. Eine Suppe, Salat oder Nachtisch -  es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Essensausgabe
Gerne stellen unsere Mitarbeiter die angebotenen Menüs auch individuell zusammen.

Frühstück und Abendessen

Am Morgen und am Abend

Das Frühstück und das Abendessen werden im Seniorencentrum St. Antonius sowohl in der Cafeteria als auch in den Wohnbereichen serviert.

Es steht eine reichhaltige Auswahl am Buffet bereit, am Abend ergänzt um eine täglich wechselnde Abendbeilage.

Frische Frühstücksbrötchen
Frische Frühstücksbrötchen

Unsere Essenszeiten

Gerne "wie gewohnt"

Einen geregelten Tagesablauf praktizieren die meisten Menschen. Dieses Bedürfnis haben auch, oder gerade alte Menschen und daher haben wir feste Essenszeiten eingeplant, die den Tag strukturieren helfen:

Frühstücksbuffet im Seniorencentrum St. Antonius.
Frühstück 07.00 Uhr - 09.30 Uhr
Mittagessen 11.30 Uhr - 13.30 Uhr
Nachmittagskaffee 14.00 Uhr - 16.00 Uhr
Abendbrot 17.30 Uhr - 19.30 Uhr

Wäscheversorgung

Die große Wäsche

Wir übernehmen die vollständige Pflege Ihrer persönlichen Kleidung, denn wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen. Eine Ausnahme sind chemisch und nicht maschinell zu reinigende Wäscheteile.

Um einen sicheren Wäscherücklauf zu gewährleisten, übernehmen wir im Vorfeld die Kennzeichnung der einzelnen Wäscheteile.

Wäscherei im Seniorencentrum St. Antonius.
Top sauber und frisch gebügelt kommt Ihre Wäsche aus der Wäscherei.

Reinigung

Sauberkeit für das Wohlbefinden

Die Reinigung der Bewohnerzimmer und Aufenthaltsbereiche übernimmt eine externe professionelle Reinigungsfirma.

Reinigungsutensilien

 

Die Qualität unserer Hauswirtschaft zeigt sich auch in den Ergebnissen der Betriebskontrolle der amtlichen Lebensmittelüberwachung des Kreises Soest.

Auf diesem Kontrollbarometer sehen Sie unsere sehr guten Ergebnisse in allen geprüften Kategorien.

Ein paar Eindrücke aus der Küche des Seniorencentrum St. Antonius

Küche des Seniorencentrum St. Antonius
Essensausgabe
Frischer Blechkuchen
Küchenmitarbeiter mit zubereiteten Speisen.
Gerne beantworten wir Ihnen weitere Fragen:
  • Dirk Hanemann
    Hauswirtschaftsleitung

    • 02921 590 30 -62
    • 02921 590 30 -58